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Bienvenue à P’tit Navet !

P’tit Navet a fait son apparition il y a quelques mois à l’hôtel d’Entreprises Créapolis à Petit-Couronne pour faire découvrir des condiments de qualité et originaux aux saveurs orientales. Présentation.

 

 

«P’tit Navet» dirigé par Mme Li Peng est un laboratoire de préparation de condiments épicés travaillés selon des recettes séculaires chinoises. «Le navet est très populaire en Chine, le navet épicé est utilisé comme apéritif pour accompagner un repas ou le jus de navet comme remède pour soigner la toux. Moi, je travaille avec des navets et des topinambours de Normandie pour en faire des condiments fermentés épicés, originaux en appliquant les recettes anciennes apprises de ma grand-mère, pratiquées dans la province de Hunan en Chine dont je suis originaire" confie Li Peng. "Actuellement mes préparations sont vendues dans l’épicerie fine, des restaurants à Barentin, Bois Guillaume, Dieppe, Belbeuf et Rouen centre, et bientôt daans les grandes surfaces. " ajoute-t-elle.

Dégustation

Pour faire plus ample connaissance avec ce produit original de qualité, Li vous propose une dégustation le mercredi 23 Septembre 2020 de 11h30 à 12h30 devant le local/ Atelier 4 à l’Hôtel d’Entreprises Créapolis Sud à Petit-Couronne. 

Pratique

Li  PENG

06 42 72 70 25

P'TIT NAVET

1690, Rue Aristide Briand 76650 Petit Couronne

 lesrecettesdeli.fr

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