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Les amateurs de saveurs italiennes vont être conquis par les nouvelles pizzas couronnaises servies par «Pizza Stromboli» ! Grégory Fruish, Petit-Couronnais d’origine, prépare ses pizzas de façon artisanale,dans les règles de l’art. Il confectionne lui-même sa pâte et sa sauce tomate,et utilise des ingrédients frais et de qualité. « J’ai appris les ficelles du métier avec un pizzaïolo italien » confie-t-il. Ses pizzas font 33 cm de diamètre, avec 17 recettes différentes qui peuvent être réalisées à base de sauce tomate ou de crème fraîche, Il les cuit exclusivement au feu de bois, grâce à un feu qui monte à 350° et qui permet de les cuire en moins de 2 minutes. Ses pizzas font 33 cm de diamètre, avec 17 recettes différentes qui peuvent être réalisées à base de sauce tomate ou de crème fraîche, selon les goûts. Il propose également des pizzas sucrées pour le dessert, et tous les 15 jours une pizza « du moment » temporaire avec une recette originale. Le midi, Grégory a mis en place une formule « pizza roulée » avec boisson et dessert, au prix de 5,50 euros.«Pizza Stromboli» est ouvert du lundi au vendredi de 12h à14h et de 15h30 à 21h30.

Réservations sur place et par téléphone au 07 68 57 4328. Les modes de paiement acceptés sont les chèques et les espèces. Plus d’infos sur www.facebook.com/Pizza-Stromboli-730237957118442/

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